Питание и здоровье



Зеленый кофе, состав и свойства, зеленый кофе для похудения

зеленый кофе

Сегодня, пожалуй, только ленивый не заинтересовался необычными свойствами зеленого кофе. Зеленый этот кофе, потому что не прошел термическую обработку, то есть не был обжарен. По сути – это привычный всем нам кофе, но на той стадии своей готовности к употреблению, о которой мы раньше не имели никакого представления.

Характеристики зеленого кофе

Конечно, сравнивать вкусовые качества необжаренного кофе с обжаренным не приходится, так как первый значительно уступает второму. Зеленый кофе не обладает тем чарующим бархатным ароматом, который всегда ассоциируется с черным кофе. Запах у зеленого кофе скорее травяной, ненасыщенный, с терпкими нотками, и многим может показаться не особенно приятным.

Не только аромат отличает зеленый кофе от черного, но и, безусловно, цвет самих кофейных зерен. У зеленого кофе они матово-оливковые, влажные.

Вкус напитка, приготовленного из зеленого кофе достаточно терпкий, вяжущий и слегка кисловатый. И, тем не менее, вся необычность этого напитка не помешала ему приобрести множество поклонников во всем мире.

Ценный состав зеленого кофе

В составе зеленого кофе насчитывается больше тысячи биологически активных компонентов, среди которых не только витамины, но и антиоксиданты. Состав зерен зеленого кофе богат и дубильными веществами с пуриновыми алкалоидами, способствующими поднятию жизненного тонуса и улучшению настроения.

Интересно, что кофеина в зеленом кофе намного меньше, чем в привычном для нас его черном собрате. Считается, что количество кофеина в кофейных зернах повышается в ходе его обработки (обжарки).

Полезные свойства зеленого кофе

Напиток, приготовленный из зеленых кофейных зерен, стимулирует интеллектуальную активность и, в общем, активизирует мозговую деятельность. Зеленый кофе рекомендуется при головных болях (особенно мигренеподобных), при спазмах сосудов, благодаря чему способствует улучшению памяти, внимания, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и системы кровообращения.


Зеленый кофе прекрасно тонизирует и придает сил даже в условиях напряженной трудовой деятельности. Свою эффективность зеленый кофе показал и в косметологии, так как из его зерен производят масло, способствующее борьбе с морщинами, укрепляющее волосы и способствующее их росту. С медицинской точки зрения масло зеленого кофе эффективно используется как противоожоговое средство.

Более того, наружное применение продуктов зеленого кофе помогает активно бороться с целлюлитом, растяжками и неровностями на коже.

Однако, основной эффект от употребления зеленого кофе вовнутрь – это похудение, что собственно и позволило этому напитку получить столь широкую популярность.

Зеленый кофе для похудения

Эффект зеленого кофе в плане похудения основан на содержании в нем хлорогеновой кислоты, разрушающейся в процессе термической обработки (жарки). Действие хлорогеновой кислоты обусловлено ее способностью к активной переработке жирных кислот в печени организма. И если в ходе употребления зеленого кофе еще и снизить жирность пищи, то снижение веса не заставит себя долго ждать. И это еще не все особенности зеленого кофе, способствующие расщеплению жиров, так как в результате включения в рацион такого напитка может снижаться и количество инсулина в крови, а значит, ускорится метаболизм. А всем известно, что при быстром обмене веществ лишний вес уходит намного быстрее.

Полезно знать и о том, что оставшийся на дне чашки осадок, после выпитого зеленого кофе, также может быть использован в качестве средства красоты и похудения. Такой осадок станет прекрасным скрабом, воздействующим на кожу не только механически, но и на клеточном уровне. Ведь та самая хлоргеновая кислота содержится и в кофейной гуще, а значит, будет отличным средством борьбы с целлюлитом. Именно благодаря хлоргеновой кислоте станет возможным выведение самого сложного – подкожного жира.

Усилить действие зеленого кофе, как продукта для похудения и снаружи, и изнутри, можно применяя свежие зерна зеленого кофе.

Особенности применения зеленого кофе для похудения

Уже зная о том, что эффект похудения с помощью зеленого кофе основан на входящей в его состав хлоргеновой кислоте, мы понимаем, что благодаря ей происходит преобразование жировых отложений в энергетические запасы. Поэтому ускорить процесс похудения в данном случае можно даже при незначительной физической активности. Для этого совсем не обязательно истязать себя физическими нагрузками, будет достаточно утренней гимнастики и нескольких упражнений в вечерние часы.


Но даже без изменения привычного (не очень активного) ритма жизни и без диет, при ежедневном употреблении зеленого кофе, за месяц можно скинуть до 4-х килограммов лишнего веса. Конечно, желательно при этом все же исключить из меню жирные и мучные блюда.

Невысокое содержание кофеина в зеленом кофе позволяет пить этот напиток не только в утренние часы, но и на протяжении всего дня.

Мнения похудевших с помощью зеленого кофе

Безусловно, о вкусах не спорят! Поэтому нельзя однозначно сказать, что зеленый кофе придется по вкусу абсолютно каждому. И если специфический вкус этого напитка не отпугнет Вас, то эффект похудения от зеленого кофе будет непременно.

Мнение о зеленом кофе №1. Не только внешний вид, но и аромат зеленого кофе подобен чечевице. Интересный факт – заваривая молотые зерна зеленого кофе, получаешь напиток не зеленого цвета, как ожидаешь, а коричневого. Получившийся кофе обладает выраженным тонизирующим эффектом и повышает настроение. А со временем специфический вкус напитка воспринимается позитивно.

Мнение о зеленом кофе №2. Нет абсолютно никакой возможности посещать спортзал, да и придерживаться диет не получается. При этом очень хотелось расстаться с лишними килограммами. К зеленому кофе удалось привыкнуть не сразу. Но был отмечен интересный эффект – снижался аппетит. А если не хочется есть, то и обрастать лишними килограммами не будешь.

Мнение о зеленом кофе №3. Знакомство с зеленым кофе произошло как со средством для приготовления скраба для тела в домашних условиях. Достаточно было перемолоть зеленые кофейные зерна и соединить с оливковым маслом. Такое средство прекрасно подходило не только для скрабирования, но и для антицеллюлитных обертываний. По достоинству оценив внешнее воздействие зеленого кофе на тело, захотелось испробовать это средство и изнутри. Эффект не заставил себя долго ждать. Напиток понравился, он отлично освежает и хорош в холодном виде.

Но сколько бы мнений не удалось услышать, самое важное – свое собственное! Поэтому стоит решиться и испробовать на себе всю силу этого чудодейственного напитка. А если еще и получится заменить черный кофе в своем рационе зеленым, то удастся не только избавиться от лишнего веса, но и здоровье укрепить. В любом случает, стоит попробовать, возможно, именно благодаря зеленому кофе, Вы почувствуете себя не только моложе и бодрее, но и значительно привлекательнее.

Романчукевич Татьяна
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна


Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Редакция журнала:

admin@inflora.ru

Администрация:

Катерина Касимова



Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте