Питание и здоровье



10 способов удержать вес после диеты

как удержать вес после диеты

Эффективных способов потерять лишний вес очень много. В настоящее время существует около 13 тысяч различных диетических программ и схем питания. Пусть в это число входит немало «слишком экзотических» диет, но результат при добросовестном следовании правилам все равно будет. Обиднее всего, когда результат похудения, для достижения которого было потрачено немало волевых усилий, начинает таять на глазах. Диетологи на этот случай сформулировали определенный свод рекомендаций, чтобы питание после диеты не возвращало лишний вес. В первую очередь нужно поработать с метаболизмом и психологией, но и многие другие привычки придется пересмотреть.

Лучшие способы сохранения результатов диеты

Ни один из принципов питания в последиетический период не гарантирует результата, если не удастся достичь гармонии в жизни. Эта формула универсальная – когда потерянный лишний вес не принес заряд уверенности, он с большой вероятностью вернется снова. Свою жизнь придется перестраивать, и этот процесс не будет гладким и беспроблемным. Разберем каждый из аспектов более подробно, естественно, сделав акцент на питании.

Тарелка делится на части

Важнейший принцип выхода из диеты заключается в сохранении умеренности. Конечно, жестко концентрироваться на запретах не стоит, но повышение общей калорийности должно происходить плавно и в итоге не превысить разумных рамок. Иногда можно позволить себе послабления вроде пикника на природе с шашлыками или десерт после ужина в ресторане, но исключения должны оставаться исключениями. Тщательный подсчет калорий и баланса нутриентов в последиетический период, как показывает практика, приводит к излишней нервозности. Лучше принять простые правила и следовать им без лишнего «напряга».

Разделение тарелки на части является одним из самых универсальных правил, принятых в современной диетологии по всему миру. Суть его проста: есть можно почти все, но порцию (тарелку) придется поделить напополам. Одна половина отведена овощам, вторая же разделяется еще надвое – одна часть белковая, вторая углеводная. «Правило тарелки» в период после диеты помогает поддерживать здоровый баланс всех основных пищевых компонентов и снижает чувство стресса. Рацион можно разнообразить бесконечно, остается лишь интуитивно контролировать количество калорий, что весьма нетрудно даже для начинающих худеющих. Естественно, такой прием не подходит поклонницам раздельного питания, но они, как правило, имеют четкое представление о своей схеме.


Полюбить себя новую

Реформы питания нужно подкрепить психологической трансформацией. После диеты, когда несколько килограмм ушло, важно принять этот результат с позитивом и оптимизмом. Да, возможно хотелось достичь большего, но этот шаг очень важен. Диетологи и психологи советуют побольше разглядывать себя в зеркале, улыбаться и искать положительные изменения. Этот прием помогает понемногу перенастроить подсознание из восприятия самой себя в качестве «толстушки», на стремление к красоте и здоровью. Одними волевыми решениями изменить режим и калорийность своего рациона не получиться – придется поработать и с бессознательным. Принятие новой себя, как стройного и здорового человека (пусть и в будущем), поможет снять множество тревог и потенциальных срывов.

Переедание компенсируется нагрузками

Конечно, регулярные физические нагрузки для удержания веса после диеты желательны для всех. Но нынешний ритм жизни и домашние заботы часто не оставляют на это времени. В этом случае диетологи рекомендуют почаще гулять и заниматься нерегулярными активностями – даже побросать фризби в парке или иногда поиграть в волейбол на пляже очень полезно. Но все-таки лучше связать нагрузки с питанием.

О рационе после диеты мы вкратце рассказали, как и том, что небольшие послабления и даже срывы неизбежны. Наши национальные традиции буквально заставляют иногда переедать, начиная с Нового года, Рождества, майских праздников и т.д. После каждого такого периода нужно нагрузить организм более серьезно. Зимой, например, покататься на коньках или лыжах, летом арендовать велосипед или погонять на роликах. Лишние калории должны расходоваться и как можно скорее – желательно на следующий день. Если же после диеты вы решитесь на регулярные посещения спортзала, то добавьте в рацион чуть больше белка, сократив количество углеводов. Это даст основу для роста мышечной ткани.

Наслаждение едой

После диеты хочется наверстать упущенное в плане удовольствия. Для этого совсем не обязательно готовить сложные калорийные блюда – достаточно создать правильную атмосферу. Прием пищи должен быть максимально свободен от внешних раздражителей, разрешаются только разговоры с домочадцами. Просмотр телевизора и тем более чтение ленты соцсетей в смартфоне мешают сосредоточиться на процессе. Вдумчивая неторопливая трапеза, даже если она состоит из сравнительно пресных диетических продуктов, приносит гораздо больше радости и чувство сытости после нее остается более долгий срок.


Консервы под запретом

В последиетический период лучше максимально отказаться от любых консервированных продуктов. Даже рыбные консервы и мороженные овощи нужно отложить на потом. После периода активного похудения наш метаболизм изменяется, и процесс усвоения происходит более медленно – это приводит к более полному всасыванию консервантов и особенно соли. Вводить в рацион консервы можно не раньше, чем через две-три недели после окончания активного «похудательного» периода.

Жареное меняем на запеченное

По аналогии с консервированными продуктами жареное мясо, рыба и картофель на фоне замедленного метаболизма могут привнести слишком много канцерогенов. Лучше временно изменить способ готовки на запекание и тушение – вкус почти не отличается, а вреда для здоровья гораздо меньше. Опять же, слишком концентрироваться на этом аспекте не стоит – иногда (по праздникам) можно и жареное.

Меньше экзотических продуктов

После диеты наш организм разбалансирован не только в плане обмена веществ, часто страдает и микрофлора. Во время «втягивающего» периода разумнее потреблять сезонные фрукты и овощи, которые выращены в нашем климате. Авокадо, маракуйа и прочее фейхоа лучше оставить на потом.

Мерить порции ладошкой

Эта старинная методика многократно доказала свою эффективность. Отмерьте мысленно три базовых компонента с помощью ладошек. Гарнир и салат (любые овощи и фрукты) должны поместиться в ладони. А основное блюдо, например, кусочек мяса или рыбы, нужно отмерять без учета длины пальцев. Такое количество пищи в последиетический период является идеальным, да и в дальнейшем не стоит его значительно увеличивать.

Минимум спиртных напитков

Немного выпить разрешается только по праздникам, да и то больше ради поддержания компании, чем для полноценного веселья. В остальные дни отвыкший за период диеты организм отреагирует даже на небольшие дозы спиртного приступом аппетита. Невинные полбокала сухого вина могут обернуться безудержным перееданием.

За покупками – только на сытый желудок

Этот лайфхак напрямую относится к здоровому питанию, пусть и звучит на слух немного несерьезно. После диеты наше восприятие пищевых продуктов изменено и не всегда это удается контролировать с помощью волевых усилий. В конце концов, и маркетологи знают свое дело, так что лучше отправляться за продуктами предварительно отобедав, так чувство голода не затмит разум.

Катя Котова
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна


Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Редакция журнала:

admin@inflora.ru

Администрация:

Катерина Касимова



Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте