Питание и здоровье



А Вы знаете как похудеть на перце?

перец для похудения

Содержание статьи:


Наверное, каждая женщина знает, как полезны для фигуры овощи, обладающие пикантным острым вкусом. Бесспорным лидером в ряду таких продуктов является перец чили. Этому овощу действительно нет равных, однако и его собрат сладкий перец тоже кое на что способен в плане придания телу стройности. Лакомиться данным продуктом гораздо удобнее и приятнее, к тому же вы не получите никаких побочных эффектов. Все подробности — в статье.

Состав и польза для фигуры

Сладкий, или как его еще называют, болгарский перец представляет собой богатый источник разнообразных витаминов, клетчатки, легко усвояемых сахаров и жидкости, в которой, собственно, и растворены все остальные компоненты. Наиболее значимыми биологически активными соединениями продукта являются витамин и провитамин А, аскорбинка, фолиевая и никотиновая кислоты, рибофлавин, токоферол, витамин Р. Еще в сладком перце содержится много калия, достаточно фосфора, кальция, железа, серы, хрома, цинка, меди, магния. Что касается белков, жиров и органических кислот, то их в составе овоща совсем немного. Красный сладкий перец насыщен полезным антиоксидантом ликопином, который и обуславливает яркую окраску продукта. Сладкий перец не относится к высококалорийным растительным лакомствам: его энергетическая ценность составляет всего 26 кКал.

Польза сладкого перца для здоровья человека огромна. Перец способствует похудению благодаря следующим видам воздействия:

  • ускорение и улучшение протекания обменных реакций в тканях тела;
  • существенное снижение аппетита;
  • значительное уменьшение тяги к соленым, сладким продуктам и пряностям;
  • непосредственный запуск процесса жиросжигания;
  • повышение температуры тела;
  • мгновенное утоление чувства голода;
  • очищение организма от шлаков и канцерогенных веществ, что происходит за счет р-кумаровой и хлорогеновой кислот;


перец для похудения
  • приведение в норму уровня в крови гемоглобина и холестерина;
  • снабжение организма антиоксидантами;
  • ликвидация авитаминоза;
  • обеспечение заряда энергии, устранение упадка сил, слабости и усталости;
  • стабилизация настроения;
  • повышение иммунитета.

Бонусом в результате употребления сладкого перца в пищу вы получите укрепление ногтей, корней волос, повышение эластичности, упругости кожи, разглаживание морщинок на лице, уменьшение проявлений целлюлита.

Схемы похудения

Чтобы похудеть при помощи болгарского перца, можно пойти двумя путями: либо включать в свой привычный рацион данный овощ, по крайней мере, три раза в неделю, либо регулярно осуществлять на основе этого продукта разгрузочные дни, либо посидеть какое-то время на специальной диете.

В первом случае вам придется отказаться от лакомства жирными соусами — майонезом и ему подобными, а также несколько сократить употребление сладкого. Второй вариант заключается в том, чтобы стабильно один раз в неделю целые сутки кушать только блюда из сладкого перца и пить при этом достаточно жидкости. Третий путь — самый надежный и результативный, причем, эффект он даст гораздо быстрее, нежели первые два. Диета на болгарском перце для похудения предполагает употребление не только интересующего нас с вами продукта, но также других овощей, и даже фруктов, только непременно в сыром виде. Допускается лишь легкая термическая обработка растительных лакомств, дабы они не растеряли большую часть своих ценных для здоровья и фигуры человека компонентов. Из меню следует исключить виноград, картофель и бананы — в них слишком много простых углеводов. Мясо и рыбу можно кушать лишь в конце недели, только выбирайте диетические сорта, лишенные жира или маложирные. К разрешенным продуктам относятся куриные яйца, обезжиренный творог, натуральный йогурт и кефир. Разумеется, никаких жареных, слишком соленых блюд, а также кондитерских, хлебобулочных изделий, особенно сдобную выпечку, а также копченостей и маринадов употреблять нельзя. Сладкий перец вы можете есть в свежем, отварном, тушеном и запеченном виде. Для приготовления и заправки салатов из овощей используйте нежирную сметану либо смесь 1 ст.л. масла оливы и лимонного сока.

Примерное меню диеты

День первый. Он предписывает употребление различных овощей на ваше усмотрение, включая, конечно же, сладкий перец. При этом доля перца в рационе первого дня диеты должна быть более значительной по отношению к остальным растительным продуктам. Рекомендуемое количество овощей, которые нужно отправить в свой желудок в первый день применения такого метода похудения, не превышает 1 кг.
День второй. Введите в меню все тот же сладкий перец, но сочетайте лакомство им уже не с овощами, а с фруктами. Также, как и в предыдущий день, больше 1 кг растительной пищи в сутки кушать не рекомендуется.
Третий и четвертый дни. Здесь упор нужно сделать на употреблении любых овощей и фруктов. И тех, и других не ешьте более 300 г за сутки. Кроме того, скушайте 1 куриное яйцо всмятку либо омлет.
Пятый, шестой и седьмой дни. Большая часть рациона пусть приходится на блюда из болгарского перца. Разнообразить же свое меню для похудения вы можете порцией творога и отварного мяса (по 200 г). В последние дни диеты стоит побаловать себя кисломолочными напитками.



перец для похудения

Всего диета на сладком перце рассчитана на две недели. За этот период времени вы сумеете избавиться от 7-10 кг лишнего веса. Применять указанный метод похудения дольше нет надобности — лучше осуществить правильный выход из диеты, который предотвратит возвращение потерянных калорий. Для этого вводите в свое меню привычные продукты постепенно, каждый день понемногу. Иными словами, калорийность рациона должна увеличиваться медленно.

Диетические блюда из перца

Запеканка со сладким перцем и овощами. Понадобятся такие ингредиенты: несколько крупных грибов шампиньонов, 1 небольшой молоденький кабачок, 2 средних томата, столько же болгарских перцев.
Приготовление. Все овощи хорошенько помойте и обсушите полотенцем. Перцы разрежьте пополам, уберите плодоножку и семена. Шампиньоны почистите и порежьте кубиками. Также измельчите кабачок с томатами. Подготовленные продукты соедините в глубокой миске, посолите и перемешайте. Поместите овощную массу в чашу пароварки или мультиварки, посыпьте сверху тертой моцареллой и подвергните термической обработке до готовности. Если используете мультиварку, выставите режим «Тушение».

Фаршированный сладкий перец. Компоненты блюда: белый круглый рис (200 г), сладкий перец (1,5 кг), крупная морковь (1 шт.), репчатый лук (1 средняя головка), свежие шампиньоны (200 г), куриное филе (0,5 кг), чеснок (2 зубчика), соль и зелень по вкусу.
Приготовление. Сначала отварите до состояния полуготовности рис. После займитесь грибами, овощами (кроме перца) и курятиной, а именно измельчите перечисленные продукты. Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите получившийся фарш. Теперь приступайте к подготовке сладких перцев: их нужно очистить от внутренностей, вымыть, обдать кипятком для придания мягкости и наполнить каждый из них смесью мяса и овощей. Так как нам нужна щадящая термическая обработка растительного продукта, выбирайте для приготовления блюда паро- либо мультиварку. Но можно запечь фаршированные перцы и в духовом шкафу. Готовить кушанье в любом случае нужно не менее 40 минут. Подавайте перцы с мелко рубленой зеленью.

Салат «Грацио». Состав: крупные яблоки — 3 шт., зеленые сладкие перцы — 2 шт., столько же красных болгарских перцев, корень сельдерея — 2 шт., молотый корень имбиря и черный перец — по вкусу, немного оливкового масла.
Приготовление. Сельдерей и сладкий зеленый перец нарежьте соломкой (последний предварительно нужно очистить от семян), яблоки — кубиками, красный перец — полукольцами. Все продукты соедините, добавьте масло и пряности. Перемешайте и дайте салату постоять полчасика.

Приятного аппетита!

Пономаренко Надежда
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна


Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Редакция журнала:

admin@inflora.ru

Администрация:

Катерина Касимова



Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте