Диета на вишне

Содержание статьи:

• Состав и польза вишни для похудения
• Правила вишневой диеты
• Плюсы и минусы способа похудения
• Разновидности диеты на вишне и меню

Одно из явных достоинств летней поры — возможность лакомиться свежими фруктами и ягодами практически без ограничений. Подходят эти натуральные растительные продукты и для диеты, направленной на коррекцию фигуры. Даже имеющая кислый вкус вишня может стать главным базовым компонентом диеты для похудения.

Состав и польза вишни для похудения

Вишня имеет большое значение для здоровья человека. Причиной тому служит ее богатый химический состав. Наиболее важными ингредиентами этой сочной ягоды следует назвать аскорбинку, органические кислоты, витамины группы В, калий, хром, железо, кобальт, медь. По количеству кремния данный продукт является одним из лидеров среди растений. Еще вишня богата жидкостью, легкоусвояемыми углеводами и клетчаткой. Жиров и белков продукт содержит мало, впрочем, как и бета-каротина, витаминов Н, К, Е. Калорийность ягоды тоже невысока: примерно 52 кКал в пересчете на 100 г сочной мякоти.

Целебная сила, проявляемая вишней для похудения, заключается в следующем:

• запуск и стимуляция процесса жиросжигания;
• избавление от шлаков;
• оказание успокоительного эффекта;
• укрепление мышц и защита их от разрушения;
• улучшение обмена веществ;
• нормализация аппетита;
• повышение жизненного тонуса;
• снижение уровня «плохого» холестерина.

В качестве приятного бонуса вы получите улучшение состояния и внешнего вида кожи, оздоровление сердца, кровеносных сосудов и суставов.

Правила вишневой диеты

1. Данный метод похудения предусматривает трехразовое питание. Перекусы между приемами пищи нежелательны.
2. Перед завтраком, обедом и ужином следует съедать горсть свежих ягод либо выпивать 1/3 стакана свежевыжатого вишневого сока.
3. Перед сном также можно скушать небольшое количество растительного продукта - около 200 г, но в идеале это лакомство лучше употребить хотя бы за 1,5 часа до засыпания.
4. В отличие от многих других диет вишневый способ снижения веса не требует соблюдения интенсивного питьевого режима. Поглощение воды, а также травяного и зеленого чая должно происходить в соответствии с потребностями вашего организма, а, значит, быть умеренным.
5. В рамках вишневой диеты можно утолять голод кисломолочными продуктами, блюдами из нежирного мяса и рыбы. Растительные масла добавляют в пищу в минимальных количествах. Кефир выбирают с жирностью максимум 1%.
6. Из рациона рекомендуется исключить мучные лакомства, сладости, поваренную соль, алкогольные напитки, крепкий черный чай и кофе.

Плюсы и минусы способа похудения

Сначала поговорим о достоинствах вишневой диеты. Это без преувеличения один из самых вкусных методов снижения веса. Кроме того, он предоставляет достаточную свободу выбора продуктов для формирования рациона. Таким образом, диетическое меню отличается разнообразием и понравится многим.

Соблюдая вишневую диету, невозможно стать жертвой авитаминоза, поскольку спелые ягоды представляют собой богатый источник большого числа самых разных биологически активных веществ. К тому же в продукте полным-полно антиоксидантов, работающих в направлении омоложения организма и защиты последнего от развития онкологических заболеваний.

К недостаткам способа похудения с помощью вишни следует отнести невозможность с его помощью кардинально изменить свои формы. Иными словами, вишневая диета подходит лишь для легкой коррекции фигуры.

Другой минус методики — сезонный характер. Так как для ее реализации годятся только свежие ягоды, производить похудение за счет этой диеты получится исключительно летом, в период урожая вишни.

Разновидности диеты на вишне и меню

Наибольшее распространение получила вишневая диета, рассчитанная на неделю. Вот примерное меню для нее:

День I
Завтрак — 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую; 1 средний грейпфрут, стакан вишневого сока.
Обед — 150 г отварного картофеля без добавления соли и масла, салат из моркови, яблок и вишни со сливками; травяной чай.
Ужин — порция винегрета, 200 г спелой вишни, чашка зеленого чая.

День II
Утро — яичница из двух яиц, ягоды вишни (300 г), 1 стакан кефира.
Обеденная трапеза — отварная куриная грудка (100 г), запеченный в духовке картофель (150 г), 200 мл вишневого сока.
Вечер — витаминный салатик из тертой моркови, кураги и вишен без косточек; немного вишневого компота.

День III
Утро — салат из огурцов и помидоров, стакан сока вишни.
Обед — вареный молодой картофель с нежирной сметаной, салат из редиса и сваренных вкрутую яиц., вишневый сок.
Вечерний прием пищи — приготовленная на пару рыба низкой жирности, стакан кефира.

День IV
Завтрак — 300 г свежих ягод вишни, омлет из двух яиц и молока, стакан чая без сахара.
Обед — рагу из овощей, кусочек запеченной в духовке курицы с грибами, сок вишни.
Вечер — тушеный картофель, салат с вишней и тертой свеклой, 200 мл ряженки.

День V
Завтрак — порция обезжиренного творога, 1 яйцо всмятку, стакан вишневого морса.
Обед — отварная рыба, салат из капусты с лимонным соком, кефир.
Ужин — вареная говядина, 1 большой помидор, вишневый сок.

День VI
Завтрак — овощной омлет, 200 г вишни и стакан свежевыжатого вишневого сока.
Обед — салат из морской капусты с добавлением спелых ягод, ломтик отварной рыбы; 2 крупные картофелины, сваренные в мундире.
Вечер — запеченное с грибами в духовке филе индейки, 400 г свежих вишен, стакан натурального йогурта.

День VII
Завтрак — два вареных всмятку яйца, порция вишни (300 г), чашка травяного чая.
Обед — овощной суп, салат из томатов и болгарского перца с добавлением оливкового масла, 150 мл айрана.
Ужин — отварной картофель, фруктовый салат с вишней и творогом, стакан кефира.

Семидневная диета на вишне поможет вам потерять около 7 кг избыточного веса.

Есть и другой вариант вишневого метода похудения. Предусмотренное им меню выглядит следующим образом:

• на завтрак — каша из овсяных хлопьев с ягодами вишни, чашка некрепкого чая;
• в качестве перекуса — натуральный йогурт с вишней;
• на обед — суп с сельдереем, овощной салатик, вишневый компот;
• на полдник - стакан вишневого сока;
• на ужин — салат из ягод вишни и любых фруктов; немного творога, 200 мл нежирного кефира.

Правило об отсутствии дополнительных приемов пищи здесь нарушено, зато практикование данного метода за неделю избавит вас от 5 кг лишнего веса. Указанное меню следует повторять каждый день.

Если у вас нет возможности приобрести свежую вишню, а похудеть с помощью этой ягоды очень хочется, попробуйте использовать замороженный продукт. Надо отметить, что данный способ придется по вкусу не каждому, ведь он является достаточно жестким. Продолжительность такой диеты — 5 дней, кроме замороженных ягод можно питаться также овсянкой, кефиром и йогуртом. При этом на завтрак и ужин следует лакомиться одними ягодами (100 и 50 г соответственно), лишь на обед разрешается к 10 штукам спелых вишен добавить стакан кисломолочного напитка. Данная диета уменьшает массу вашего тела на 5-7 кг.

Интересная разновидность ягодного способа похудения — диета на вишневом киселе. Этот напиток имеет низкую калорийность (в 100-граммовой порции содержится всего 68 кКал). Имейте в виду, что эта методика также, как и предыдущая, относится к особенно жестким, потому применять ее рекомендуется не более трех дней подряд. Приготовить вишневый кисель не составит особого труда.

Сначала нужно вымыть и обсушить ягоды (около 60 г), затем удалить из них косточки. После требуется выжать из вишен сок, используя марлю. Окончив данные манипуляции, отправьте питательную жидкость в холодильник. Оставшийся вишневый «жмых» отварите в кастрюле с водой 10 минут. Полученный отвар нужно процедить и вновь поставить на плиту, дождаться закипания. В охлажденном соке (40 мл) разведите картофельную муку (10 г). Эту смесь введите в кипящий вишневый отвар. Добавьте 1 ст.л. сахара. Когда напиток снова закипит, погасите под кастрюлей пламя. Долейте оставшийся сок вишни в отвар и перемешайте. Кисель для похудения готов. При соблюдении диеты за сутки нужно выпить около 1,5 л напитка, не больше. Наградой вам станет похудение на 1-2,5 кг.

От соблюдения вишневой диеты придется отказаться людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезнью, воспалением легких.

Пономаренко Надежда
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна