Энциклопедии



Диета №7а

Диета №7а назначается при острых почечных заболеваниях (нефрит острый или при его обострении).

Используют преимущественно овощи (в вареном протертом виде), фрукты, особенно богатые солями калия (курага, урюк, изюм). Крупяные и мучные блюда в рацион включают в умеренном количестве. Допустимы чай с молоком, бессолевой белый хлеб, сахар (до 70 г), масло сливочное (до 30 г). Обязательны витамины: С, К, группы В. Количество жидкости в диете невелико: 600-800 мл; полностью исключается поваренная соль. Пищу принимают 5-6 раз в сутки.

При развивающейся уремии суточное количество белков уменьшают до 20-75 г (в первую очередь сокращают содержание растительных белков).

При диете №7а ограничиваются:

  • бобовые;
  • крупы;
  • изделия из муки.
  • Назначают в больших количествах глюкозу или сахар (до 150 г в день).

Диета №7а. Примерное меню дня

1-й завтрак. Гречневая каша, молоко.

2-й завтрак. 100 г изюма.

Обед. Овощной суп-крем, компот из кураги.

Суп-крем из овощей

250 мл овощного отвара, 30 г моркови, 30 г капусты, 40 г картофеля, 20 г зеленого горошка, 5 г муки, 10 г сливочного масла, 70 мл. молока.

Капусту и картофель залить кипящим отваром и на слабом огне варить до мягкости. Морковь нарезать и припустить с маслом. Зеленый горошек сварить. Все овощи протереть через сито и соединить с молочным соусом. Затем развести горячим отваром и довести до кипения. Снять пену и заправить суп сливочным маслом. Для приготовления соуса муку прогреть на сковороде, влить молоко и тщательно перемешать.

Полдник. Бессолевой белый хлеб, чай с молоком.

Ужин. Капуста, тушенная в молоке, чай.

Капуста, тушенная в молоке

200 г белокочанной капусты, 15 мл молока, 5 г сливочного масла, 1/2 яйца.

Капусту нашинковать (или нарезать мелкими квадратиками), потушить с молоком и сливочным маслом. В готовую капусту добавить нарубленное 1 вареное яйцо. Осторожно все перемешать и довести до кипения.

На ночь. Отвар шиповника.


Пей яблочный уксус и худей!

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно...

Редакция журнала:

admin@inflora.ru

Администрация:

Катерина Касимова



Вся информация в женском журнале InFlora.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.
Женский журнал InFlora.ru - диеты, похудение, красота, здоровье, мода, фитнес, отдых и туризм, женские энциклопедии
Реклама на сайте